Fresh Curly Icecream

جیم فوڈ ٹی وی چینل پر ایک شو ہوتا ہے جس میں میزبان نگرنگر گھوم کر وہاں کی گلی کوچوں میں ملنے والے کھانوں کو بنتے بناتے اور پھرمزے مزے سے کھا کردکھاتاہے۔ اُس میں ایک ویڈیو دیکھی تھی جس میں بازار میں ایک آدمی توے نما کوکنگ ٹیبل پرٹکاٹک سٹائل میں فریش فروٹ اور دودھ سے آئس کریم بنا رہا تھا۔ کچھ دن پہلے لاہور میں فورٹریس سٹیڈیم میں یہی چیز دیکھی تو دل للچایا کہ اس کو بھی ٹرائی کریں۔ اپنے سامنے تازہ آئس کریم بنتے اور پھر اس کو کھانے کا الگ ہی مزہ ہے۔ فورٹریس سکوئیر مال میں فوڈ کورٹ میں سیڑھیوں کے بالکل سامنے ہی آئس کرلز کے نام سے دکان ہے جس میں آپ کے سامنے آپ کی پسندیدہ فروٹ سے اُسی وقت آئس کریم تیار کی جاتی ہے۔ بلیک بیریز، رسپ بیریز، سٹرابیریز، کیلا، سیب، انناس، اور دیگر دستیاب موسمی پھلوں میں سے اپنی پسند کا پھل منتخب کرکے اُس کی تازہ آئس کریم بنواسکتے ہیں۔ کئی قسم کی ٹاپنگ اُن کے پاس دستیاب ہے جو آپ کے آئس کریم کے مزے کو دوبالا کرسکتا ہے میں نے سٹرابیری اور کیوی آئس کریم کے ساتھ وائٹ چاکلیٹ چیپس ٹرائی کیے۔ قیمت البتہ تھوڑی سی زیادہ ہے، مگر ذائقہ اور نئی چیز ہونے کی وجہ سے آزمایا جائے تو کوئی مزائقہ نہیں۔